孟买Fort邻里最好的餐厅

Fort酒店由英国人开发，是孟买南部Colaba旁的热门旅游和商业区。由于其多样性，您可以在那里找到各种餐馆，包括历史悠久的Parsi咖啡馆和面包店，简单的街头食品接头，供应传统印度美食的餐厅以及时尚的健康食品场所。许多客房位于时尚的Kala Ghoda Arts Precinct区。这是在孟买堡附近吃的东西。

北印度菜：开伯尔

地址

145，M G Road，Fort，Kala Ghoda，Fort，Mumbai，Maharashtra 400001，India 获取路线

电话

+91 22 4039 6666

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作为孟买不懈努力的印度美食餐厅之一，开伯尔提供来自印度西北边境（现为巴基斯坦）的正宗菜肴。这家具有里约内饰的地标性餐厅建于1958年，以中亚和南亚之间古老的丝绸之路开伯尔山口命名。多年来，包括Paul McCartney和Richard Gere在内的许多国际知名人士都在餐厅用餐。它的菜单有超过250种，其中的亮点是唐杜里和炖羊肉。然而，素食者也会找到各种各样的选择。

海鲜：Trishna

地址

134，B Bharucha Rd，Kala Ghoda，Fort，Mumbai，Maharashtra 400001，India 获取路线

电话

+91 22 2270 3213

Trishna是Fort社区另一家着名且历史悠久的餐厅。它以其优质的南印度海鲜而闻名，这是该市最好的海鲜之一。餐厅里面的空间不大，不足为奇，它总是吸引人群，所以提前预订以避免等待。招牌菜是黄油胡椒蒜酱蟹。其他受欢迎的菜肴包括Hyderabadi风格的鱼（涂上胡椒粉和烧烤），鱿鱼或虾koliwada（用面糊和油炸腌制）和辣椒大蒜龙虾。

如果您的预算有限，Mahesh Lunch Home便宜一点但仍然很棒。另外，您可以前往Horniman Circle附近的Apoorva或Pratap Lunch Home小吃，享用丰富的廉价美味海鲜。

素食塔利：切塔纳

地址

34，K Dubash Marg，Kala Ghoda，Fort，Mumbai，Maharashtra 400023，India 获取路线

电话

+91 22 2284 4968

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感觉真饿吗？ Kala Ghoda的Rampart Row上的Chetana是一个简单但令人满意的素食主义者 塔利 （拼盘），横跨古吉拉特邦，拉贾斯坦邦和马哈拉施特拉邦等州。该餐厅于1946年作为三明治和咖啡店开业，为城市的知识分子和精英提供服务，他们参与了哲学讨论和国际象棋游戏。然而，它已经发展了多年，并在2001年进一步扩大和翻新。选择Chetana Health Thali烹饪没有油和乳制品的菜肴，以及 ，烤肉 用未精制的jowar和bajra面粉制成。

Parsi美食：Britannia&Company

地址

Wakefield House，11，Sport Rd，16 Ballard Estate，Opp New Custom House，Ballard Estate，Fort，Mumbai，Maharashtra 400038，India 获取路线

电话

+91 22 2261 5264

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历史悠久的Britannia&Co是孟买Parsi和伊朗琐罗亚斯德教社区最后开设的餐厅之一。它自1923年开始营业，位于Fort社区绿树成荫的Ballard Estate，由苏格兰建筑师George Wittet（他最着名的设计印度门户）设计的一座大型复古建筑。有趣的是，餐厅备受喜爱的招牌羊肉浆果 辛普劳 直到1982年才开始推出。餐厅最初为英国人提供欧陆美食，其次是Mughlai和Mangalorean菜肴，他们离开后，最终回归根源。确切的食谱 辛普劳 这是一个严密的家庭秘密，其中配上进口的伊朗伏牛花。

柴和烘焙食品：Yazdani面包店

地址

1，Horniman Circle，11,11A，Cawasji Patel Rd，Kala Ghoda，Fort，Mumbai，Maharashtra 400001，India 获取路线

电话

+91 22 2287 0739

Yazdani面包店于1950年由一名伊朗琐罗亚斯德教的面包师在Cawasji Patel街建立，位于Fort社区Bora Bazaar区的拥挤中心。像Britannia&Company一样，它拥有与过去时代相同的肮脏的旧世界氛围。加入那些热衷于此的忠实粉丝 柴 和 布鲁恩·马斯卡 （黄油硬皮面包卷），在传统的燃木烤炉内新鲜烘烤。这位古怪的老人在他年轻时就是一名拳击手，他甚至可能为你摆出姿势！

小吃，街头食品和果汁：Badshah冷饮

地址

220 Lokmanya Tilak Marg，L K Market，opp Crawford market，Zaveri Bazaar，Kalbadevi，Mumbai，Maharashtra 400002，India 获取路线

电话

+91 22 2342 1943

当1905年在克劳福德市场对面建立Badshah（一个莫卧儿国王的名词）时，英国人仍统治着孟买，而印度的门户甚至还没有存在。餐厅因其卫生准备的南印度小吃，当地街头食品和果汁而继续受到尊重。在周边市场购物时，这是一个休息和加油的便利场所。试试吧 pav bhaji （黄油和面包的辛辣捣碎的蔬菜，孟买特产），皇家 falooda （一种含有vermilcelli面条和干果的冰淇淋甜点饮料），或迈索尔 萨达多萨 （一种带有酸辣酱的普通dosa）。

现代印度和全球美食：145 Kala Ghoda

地址

1，Temple Bar Building，145，Mahatma Gandhi Road，Kala Ghoda，Fort，Mumbai，Maharashtra 400001，India 获取路线

电话

+91 22 4039 6632

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虽然145 Kala Ghoda位于开伯尔旁边，并且由同一家族拥有，但它提供的却完全不同。虽然Khyber的菜单变化很少，但相比之下，145 Kala Ghoda完全是关于实验的。业主决定采用充满活力的古怪装饰和不拘一格的菜单，包括来自世界各地的各种美食，重点是舒适的食物。从通心粉和奶酪到斯里兰卡猪肉咖喱都有。喜欢吃甜食的人会喜欢甜点，如巧克力饼干面团披萨，巧克力布朗尼配咸焦糖馅和饼干冰淇淋圣代。请注意，白天这家现代化的餐厅在夜间变成了一个很酷的聚会场所。

健康的欧陆美食：食品室

地址

位于印度马哈拉施特拉邦孟买堡Kala Ghoda B Bharucha路，Yashwanth Chambers军事广场巷一楼14号地块 获取路线

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+91 22 2267 8901

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在2012年开业时，这个可爱的全日制面包店咖啡馆引领了时尚潮流的新一波餐厅，专注于在孟买的Fort社区使用当地采购的食材。尽管拥有别致的法国工业内饰并提供欧式美食，The Pantry旨在将食客重新引入当地从农场到餐桌的产品，包括有机时令蔬菜，印度咖啡和茶以及奶酪。菜单已经扩展到营养健康和素食菜肴。

咖啡和蛋糕：Kala Ghoda Cafe

地址

10，Ropewalk Lane，Kala Ghoda，Fort，Kala Ghoda，Fort，Mumbai，Maharashtra 400001，India 获取路线

电话

+91 22 2263 3866

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Kala Ghoda咖啡厅是咖啡连锁店的替代品，是一个时尚而又非正式的私密当地聚会场所，位于Trishna对面的20世纪初的谷仓内。咖啡厅还兼作画廊和零售空间，展出艺术和现代主义设计产品。此外，还提供免费无线上网服务。菜单很短但是它的功能很好。这里有有机茶和咖啡，欧陆式和帕西式早餐，华夫饼，沙拉，汤，三明治和美味的烘焙食品。家庭混合咖啡非常出色，因为它应该是因为主人是摄影师和咖啡鉴赏家。