近20年来,Tim和Nina Zagat(发音为za-GAT,与“猫”押韵)根据食客提交的评级发布了餐馆指南。独特的酒红色书籍是许多美国最受欢迎的城市和一些国际目的地的餐饮圣经。 ZAGAT调查的独特之处在于,它们根据消费者的意见分别评估餐厅的独特品质 - 食品,装饰和服务。 Zagats近年来也开始调查美国酒店,度假村,水疗中心,航空公司和汽车租赁公司的旅行者。
售价为9.95美元以上,纤薄便携的指南已经成为一个价值数百万美元的企业。那么为什么Zagats花费100万美元建立一个网站,以便他们可以免费赠送他们的辛勤工作?
“华尔街日报”的一篇文章援引蒂姆·扎加特的话说,“如果我们不这样做……其他人会发现这是一种高效率的方式来吸引大量的人并将他们带入同一个过程有。”不想再成为另一个Barnes&Noble或Borders ……当一个像Amazon.com这样的未知实体击败他们时,他们站在了一边,Zagats冲进了网络世界,结果对于新英格兰的游客来说是个非常好的消息。 。
完全上线的第一个餐厅评论指南中有两个是波士顿和康涅狄格州。考虑到Zagats与该地区的关系,对于新英格兰来说,前20个在线点中的两个并不奇怪。两人都是本地纽约人。 Nina毕业于纽约Poughkeepsie的Vassar学院,并在马萨诸塞州剑桥的哈佛大学毕业。两人都是康涅狄格州耶鲁大学法学院纽黑文的毕业生。餐厅调查结果和评论现在在线的其他目的地是:亚特兰大,巴尔的摩,芝加哥,夏威夷,伦敦,长岛,洛杉矶,新泽西,新奥尔良,纽约市,奥兰多,巴黎,费城,圣地亚哥,圣弗朗西斯科,纽约州南部,多伦多和华盛顿特区
其他地方即将推出。
zagat.com网站易于浏览,只需点击几下即可查看餐厅评论。仔细查看波士顿指南,可以通过任意数量的Zagat评级标准搜索餐厅,包括美食,成本,位置和特殊功能。您还可以通过食物,装饰,服务或美食快速使用右栏中的链接来评价评论者的首选;按菜肴列出;到字母目录;或者到邻居列表。顶级整体收藏也是可见的。
以下是样本搜索的结果: 当我输入我的搜索条件时,右边的文本框跟着我的选择,动态地创建了我的请求的肯定:“我正在寻找一个食品评级为20或更高,装饰评级为15或更高的餐厅,服务等级为19或更高,价格为45美元或更低,在哈佛广场。“当我点击“找到它”时的结果:六家餐厅可供选择,Cafe Celador是最佳匹配。
当我点击Cafe Celador的链接以了解有关这家餐厅的更多信息时,我被提示注册免费会员资格。会员资格免费至9月1日。 9月1日之后会发生什么? 我们将收取尚未确定的费用,会员将通过电子邮件通知并可以选择加入。现在免费提取保费优惠不会以任何方式限制访客。餐厅评级,搜索功能,购物和网站的许多其他功能将保持免费。会员有什么好处?
我立即回到了Cafe Celador页面,在那里我能够读到“隐藏在一条小街上,这个'浪漫'的法国小酒馆,带有'剑桥最舒适的地下室',带有'魅力与风格'和'不断'更改菜单'包括'有趣'和'创新'意大利和地中海菜肴……“听起来很愉快!我还可以点击“地图”按钮查看餐厅的位置并获取路线。相关信息也包括在接受信用卡,吸烟政策以及是否有外卖等事项上。
如果你担心Zagats没有从这个“免费赠送”的冒险中获利,那就不要害怕了! “华尔街日报”的一篇文章报道说,这个新网站在网上第一个晚上睡觉时,已经有80个图书销售。