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中国茶的准备和饮用介绍
用热水(在电炉或炉灶茶壶中煮),将水倒在锅和杯子上,然后倒入托盘,加热粘土茶壶和杯子。您可能需要使用钳子抬起杯子并清空它们。
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第2步:添加散茶
加茶到锅里。根据茶的种类,数量会有所不同。但你不需要添加太多,也许只需5-7克。如果您正在购买茶叶带回家,请务必询问您应该使用多少茶叶(这也取决于茶壶的大小)。您可以使用茶具中的小勺子将茶叶从您的茶具罐中舀入锅中。
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第3步:清洁茶
您是否需要这样做取决于茶的类型和等级。您应该询问零售商是否应该在饮用前清洗茶。茶在任何方面都不脏,但“清洁”意味着只需将热水倒在叶子上(特别是黑暗的乌龙茶) 大红袍 唤醒茶叶 - 让叶子张开,露出它们的香气。
要清洗,只需将热水倒入散茶即可。然后再将水倒出杯子,以保持杯子的温暖。
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第4步:滗水
将筛子放在滗析器上。再将热水倒入茶壶中的松散茶中,然后冲泡。再次,酿造长度将取决于你喝的茶的类型,你应该问你的零售商。例如,Oolongs的酿造时间非常短 - 一个小茶壶只需要大约10秒钟。酿造时间更长会扭曲细腻叶子的味道和香气。
10秒钟后,将茶从茶壶倒入滗水器。
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第五步:倒茶
取下筛子,倒入顶针形状的香水杯中。将小茶杯放在顶针上,然后倒置。这就是应该如何为您的客人提供茶。
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第六步:享受香氛
您和客人现在应该取下将放在茶杯内的香水杯。只需将香薰杯从小茶杯中取出,让茶叶就可以放入茶杯中。现在,通过嗅闻香水杯来欣赏茶的香味。不要害怕把鼻子塞进去!你会惊讶于这个小杯子的香气有多强烈。享受茶的香气是享受美味的第一步。
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第7步:喝茶
拿起小茶杯,享受你的茶。与日本的茶道仪式不同,没有正确的方法可以拿起你的杯子或饮料。只需坐下来享受您选择的中国茶的美味。
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第8步:继续饮酒
当你在滗水器里喝完茶时,
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第9步:购买茶
停在上海的Song Fang Maisondethé是了解中国茶的好方法。友好的工作人员可以通过闻到楼下不同的香气来帮助您品尝不同的茶。选择茶后,在楼上享受舒适的休息,在法租界经过修复的车道通风的通风空地中休息。我有幸被中国茶文化所教导,业主为能够展示中国最好的茶叶秘密而感到自豪。
所有在家享用茶的必备配件也可以在松芳茶馆的一楼和中国的许多茶叶店购买。