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科罗拉多知道如何早午餐。我们在科罗拉多州的19个早午餐中的每一个景点都值得一游。
丹佛的一个人应该处于最顶端。
如果你没有在百老汇南部的比阿特丽斯和伍兹利尝试过早午餐,那就把它作为头等大事。并提前计划。因为这家私密而独特的餐厅只有几张桌子,您只能通过预订进入。如果你很幸运,你可以毫无保留地在酒吧柜台获得一席之地。众所周知,B&W可以在额外的桌子上打捞杀戮并包装酒吧柜台,但它保留了一个节奏缓慢,悠闲的氛围,有很长的预订位置和充足的时间来放松和赶上你的朋友或约会。
B&W的另外两个特色除了该地区的其他早午餐选择:其完全独特的氛围和菜单 - 同样具有创新性。
带来户外活动
首先,空间,因为它就像该州没有其他餐厅。
B&W装饰天花板到地板上,有真正的再生白杨树。树木构成了墙壁,为舒适的用餐角落设置了背景,并在整个餐厅装饰。黄色的前窗使餐厅脱颖而出,甚至开车经过,在室内,这种微妙的色调使房间看起来和感觉就像你在日落时坐在一片树林里。
精心设计的灯光营造出放松与宁静的氛围。灯笼悬挂在天花板上,故意定位的轨道灯照在树木的一部分上,营造出阳光斑点的错觉。每个细节都很重要。即使是洗手间也是一种体验。门被隐藏在木墙内;想象你是一个小精灵,你的房间建在树的一侧。在里面,极高的天花板装饰着卫生纸卷。
然后是厕所外的洗手台。一根长绳子悬挂在天花板上的一连串链条旁边。如果你拉绳子,一条平缓的瀑布从高处向下流过链条。
如果你在洗手间附近有一张桌子,你可以随意观看,因为其他顾客试图弄清楚如何通过它周围的玻璃窗工作这个不寻常的装置。
回到主要空间,一个舒适的酒吧柜台和一个完整的酒吧完善了空间 - 并提醒您确保查看饮料菜单。
喝这个
在温馨的氛围中,您可以订购饮料以分享或分开。早午餐时,一定要品尝法式咖啡,然后享用镇上最好的咖啡。
对于分享饮品的体验,B&W的BrunchaPuncha(黑麦威士忌,Pimm's,黄瓜,薄荷,新鲜柠檬,简单的姜汁啤酒)的份额大到可以分为六种。
或者,如果您正在寻找经典的早午餐饮料,B&W有含羞草,茶和血腥玛丽 - 但不是普通版。在这里,血腥的是一个血腥的圣乔治,用辛辣的绿色智利伏特加制成(哦科罗拉多州;我们喜欢绿色智利 一切 )。这里的伯爵茶实际上是与茶混合的杜松子酒,混有柠檬汁和百里香精华。
感觉顽皮的健康坚果会喜欢Boozy-bucha:用伏特加制作的自制红茶菌(桃子薄荷灌木,黑莓和鼠尾草,苏打水)。
我们另一个最喜欢的带有碳酸化踢的早午餐是珠宝花园:泡泡酒,圣日耳曼和梨伏特加。不,对伏特加来说还不算太早。
填上
如果B&W还没有用它的装饰和早午餐饮料(不太可能)赢得你,它肯定会在食物到来时。你很少找到一家餐厅,菜单上的每一项都同样美味,但这里没有办法出错。
你必须从Monkey Brains开始;这是B&W的签名。不,这不是印第安纳琼斯的风格。猴子大脑只是B&W版本的粘性面包,覆盖着糖霜和坚果。这足以填满你,但不要让它。因为多香果奶酪也存在,你会想要把它们放在脸上。
用各种小盘子来装饰你的主菜,比如那些天上的沙粒,带有水果黄油的饼干或Hamachi Crudo(hamachi,葡萄柚,漂白的青豆,泥梅尔柠檬,烤杏仁和硬蛋)。
对于最后的结局,很难选择一个最喜欢的,但这些benedicts是非常不可思议的。如果你想要一个蛋白质包装的早午餐,可以选择Open Face Ham Sami(家庭熏制的火腿,英国豌豆泥,mornay,salsa verde和酸面团上的阳光鸡蛋)。对于创意和素食旋转,芦笋本尼迪克斯同样美味,烤芦笋,完美的荷包蛋和ciabatta上的美味香草荷兰。
你不会有空间或需要甜点 - 或者很可能是晚餐。
保持一段时间,放纵,并感觉你正在科罗拉多山区的五星级早午餐野餐,就在丹佛南部的中心。