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如果你曾经多次怀疑许多旧金山餐厅为了支付员工的健康费用而支付4％的额外费用，结果证明你的直觉是正确的：许多餐馆都在掏钱，这是旧金山的民间盛事陪审团发现。
“明确的事实是，大量的餐馆老板从增加附加费中获益，这些附加费代表客户支付员工医疗费用，”民间大陪审团在一份严厉的报告中说。报告指出，业主可以收回未使用的医疗保健费用，“从而进一步增加利润”。
大陪审团的分析于2012年7月公布，敦促旧金山取消附加费，并禁止雇主为其工人提供私人医疗报销计划，这些计划一直是餐馆老板牟取暴利的工具。
在审查38家旧金山餐馆时，民事大陪审团发现，其中三分之二的人增加了工人医疗保健附加费，一般为4％。 18家餐厅收取的附加费总额超过217万美元。其中，大约116万美元用于医疗保健费用 - 额外留下100万美元。
旧金山健康法律
附加费业务是旧金山2008年医疗保健条例的一个无法预见的分支，该条例为旧金山居民提供医疗保健（健康旧金山计划），并要求企业为旧金山的员工提供医疗保健。雇主必须花多少钱取决于劳动力的规模和员工工作的小时数;在大型企业中，每名全职员工最多约为4,540美元，在员工少于100人的公司中，每名员工约为3,000美元。
雇主可以通过提供传统的健康保险，在旧金山健康状况下注册其员工或设立员工提取的健康报销账户来支付医疗费用。严重依赖兼职工作人员的餐馆和其他企业通常使用第三种选择 - 只有当员工获得医疗或健康服务时，他们才会支付款项。
随着“健康SF”和“健康保险”附加费在2008年后越来越受欢迎（并且可疑），旧金山指出，截至2012年1月，这些附加费必须用于员工医疗费用。企业还必须将资金保留在健康报销账户中两年，然后才能收回任何未用完的金额。雇主应每年向城市报告帐户余额 - 但这些报告中的第一份报告直到2013年4月才到期，并且无需报告2012年之前收取的任何附加费。
健康报销账户的滥用和滥用
在陪审团的调查中，六家餐厅在2010年为其工人提供健康旧金山或定期健康保险计划.22家餐厅指定超过200万美元用于医疗报销账户，但实际上向员工报销的费用不到124,000美元 - 因此保持近乎200万美元。
五家餐厅共雇用超过200人，总共预留了近416,000美元用于医疗报销 - 但2010年没有给予任何报销。“很难相信2010年没有206名工人中的任何一人有任何医疗费用”，陪审团在其报告中说。 “D雇主没有告诉他们的员工这个计划，或者他们是否设定了报销额度过高的标准，或者员工是否过于恐吓以寻求报销？”
SF的高成本业务
除了要求公司帮助支付员工医疗保健费用外，旧金山的最低工资在美国最高，每小时10.24美元。企业还必须为兼职员工提供带薪病假。
的 旧金山纪事报 2012年在旧金山排名前66位的餐厅（其年度海湾地区100家餐厅年度名单的一部分）中，有近一半是附加费。 编年史 餐厅评论家迈克尔鲍尔指出，一些餐馆，如Park Tavern和La Folie，削减了附加费，但随后略微提高了价格。
不幸的是，对于我们的消费者来说，附加费实践已经扩大。 “这种趋势始于餐馆，并已扩展到美容院，餐饮业者，活动策划者和其他零售企业，”民间大陪审团报告称，附加费“从每人50美分低至16.8％高总账单。“
大陪审团希望得到市长，监事会，市政机构和餐饮业的回应。评审团表示，“当企业使用医疗保健附加费来赚取大量利润时，公众信任就会受到侵犯。”而且由于旧金山“不能有效地警告滥用雇主健康报销帐户，”它“强烈建议”城市消除它们。
评审团说：“这些建议将结束每天在旧金山餐馆许多不情愿的顾客身上发生的欺诈行为。”
