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第一天,了解这座城市。
您可以在珍珠街东端的1617 Pearl Street的Snooze AM Eatery开始新的一天。这个早餐站可能有一条线,但值得。如果你感到烦躁,可以去附近的The Cup拿一杯拿铁咖啡。如果你可以在Snooze的露台上放一张桌子,那你很幸运。尝试以餐厅闻名的菠萝倒置煎饼。本尼迪克特也是不失败的。
吃完饭后,沿着珍珠街购物中心向西漫步,然后进入当地的商店和艺术画廊。一些亮点:Art + Soul Gallery,Cedar和Hyde,Chelsea,Nod and Rose,Two Sole Sisters和John Atencio珠宝。市中心的大多数商店都是当地拥有的,这使其成为独一无二的购物体验。
观看街头艺人和街头音乐家经常表现出令人印象深刻的壮举,例如在悬挂在树上或者扭曲成一个小小的透明盒子时,将钢琴翻转过来。
第1天:下午
入住位于市中心历史悠久的Hotel Boulderado酒店的客房。这家令人惊叹的酒店是Boulder酒店的第一家豪华酒店,建于20世纪初,当时马匹和四驱车在城里漫步。花一些时间在大厅精心设计的彩色玻璃天花板上晃眼(仍然包含已经修复的原始彩色玻璃),并确保您乘坐1908年的小型电梯到您的房间。您可以入住位于主楼的历史悠久的维多利亚式客房,而不是现代化的客房。在四楼要求一个房间,可以欣赏到山脉的美景。所有市中心的活动就在您的门外。
探索步行购物中心后,向南走几个街区,直到撞上Boulder Creek Path。从城镇西侧步行,骑自行车甚至沿着小溪流下来,直到您到达中央公园。有时你会在公园的乐队中找到有趣的免费娱乐。在冬季,这个公园装饰精美,配有节日灯。在夏天,周六早上和周三晚上,博尔德这个令人惊叹的农贸市场在这里崭露头角,充满了令人难以置信的当地商贩和农场摊位(免费样品),现场音乐和精彩的观看人群。
在杜尚别茶馆享用午餐,这是您所见过的最具建筑风格和色彩缤纷的地方之一。这座精雕细刻的餐厅是博尔德的姐妹社区杜尚别的礼物。在里面,您可以坐在传统的东部桌子上,在地板上的枕头上或在喷泉旁的西餐桌上。外面,花园里的桌子也很可爱。
这里的午餐(上午11点至下午3点)是冒险和世俗但美味的:塔吉克烤肉配黄瓜酸奶,古巴三明治配Lapsang茶揉猪肉,德国风味小香肠和印度尼西亚花生面配辣味花生酱等等各种选择。一定要试试housemade chai。
用餐后,您可以前往隔壁的博尔德当代艺术博物馆。你不会后悔闯入。这是该地区最有趣和最受尊敬的艺术画廊和博物馆之一。奖金:进入只是一个降压。
第1天:晚上
前往大学山,看看博尔德更年轻,更有趣的一面。您可以步行,骑自行车,乘坐公共汽车或在这里开车(虽然驾驶时间可能最长;但距离很近,停车很难)。科罗拉多大学校园也对博尔德的文化产生巨大影响,大学人群围绕着希尔。
你会发现一个时髦的唱片店,管道商店(如果你想体验合法的大麻,头店可以提供附近的建议),丰富多彩的街头艺术,着名的福克斯剧院,艺术商店和一些纪念品购物的好地方。沿着百老汇的地下隧道前往CU校园,欣赏历史建筑。在树下的巨大草坪上放松,吸收博尔德学生的创新能量。
如果您想要休闲晚餐,可以在The Sink的The Hill酒店享用。这种色彩缤纷的狂野潜水很可能是博尔德最好的汉堡和披萨。内部覆盖从地板到天花板,墙壁到墙壁的疯狂图纸,文字和漫画。有时,你会在这里找到名人。甚至巴拉克奥巴马曾经享受过“Sinkburger”。
如果你是一个想要品尝博尔德最好的美食家,可以回到市中心参观弗拉斯卡美食和葡萄酒,看看为什么Bon Appetit将博尔德命名为“北美最美食的城市”。弗拉斯卡是博尔德最好的餐厅之一,三位着名的詹姆斯·比尔德奖得主。如果您喜欢葡萄酒,您会很高兴知道弗拉斯卡是该州最受尊敬的饮料制造商之一Bobby Stuckey共同拥有的。
这里的食物是意大利北部风味。如果想要特别的东西,请询问厨师的桌子是否可用。您可以在厨房里用餐,观看魔法展开眼前。订购Frisco Caldo作为首发,并使用格拉巴车结束您的用餐。
第1天:深夜
如果您喜欢它,可以前往Shine Restaurant and Gathering Place享受完美的Boulder夜生活。 Shine提供声称注入声音,意图,感情等的“药水”。无论你是否认为仙女泡泡真的含有咯咯的味道,鸡尾酒都是美味健康的,可以喝一杯酒。
第2天:早上
第二天是探索博尔德的更远边缘并离开城镇。
Greenbriar Inn酒店位于峡谷脚下的Boulder北部,您可以在这里度过美好的一天。你需要开车去这里。 Greenbriar不仅拥有博尔德县最好的早午餐(白色桌布,香槟,雕刻站,牡蛎,本尼迪克蛋),但它的山腰环境让您融入大自然。在外面请求一个座位,你可以看到鸟儿飞过,凝视着山丘。在您用餐后,探索场地。许多小径在这里连接。
探索峡谷区域,以获得博尔德的不同视角。沿着高速公路上峡谷进行风景优美的驾车或徒步到附近的左手小径。或者向北稍微前往小山城里昂。如果您有时间回到博尔德,请停留在NoBo艺术区并与当地的一些艺术家聊天,例如屡获殊荣的香水制造商。
第2天:下午
从博尔德最好的咖啡店 - 东珍珠街的Boxcar Coffee那里买一杯来自我的冷咖啡,该咖啡店与Cured,一个小型的肉类和奶酪柜台共享一个小但完美的策划点。
订购野餐。 Cured将准备一篮子最好的奶酪,肉类,橄榄,饼干和坚果与苏打水。或者更好的是,让他们从他们的小型现场葡萄酒商店中选择一种补充葡萄酒。 Backcountry野餐会包括两块奶酪,两块萨拉米香肠,马可纳杏仁,薄脆饼干,两个苹果和两个饼干。
将您的野餐带到位于着名的Flatiron Mountains山脚下的Boulder最喜欢的公园之一Chautauqua Park。如果您在这里开车,请注意停车位有限。我们更喜欢乘坐快捷方便的巴士。博尔德的公共交通系统非常好。
根据您的活动水平和能力,您可以选择大量的活动。您可以在Chautauqua Auditorium找到公园内的瑜伽,儿童故事,自然远足或现场音乐。或者带一本书在草坪上的树下读书。这里的小径是博尔德最受欢迎的。
在您前往建议采取哪条路径(有各种连接,从简单到具有挑战性),地图和任何安全建议(如天气条件,小道封闭或野生动物观察)之前,由护林员站转弯。
第2天:晚上
你会在山上兴致勃起,完成博尔德探险的最佳方式是在法国 - 美国,高端的弗拉格斯塔夫之家。这是科罗拉多前线酒店获奖最多的餐厅之一,而不仅仅是为了提供令人难以置信的美食。这也被评为美国顶级餐厅之一。这家山腰餐厅位于博尔德(Boulder)上方6000英尺处,俯瞰您刚刚探索过的城市。
第2天:深夜
根据您的晚餐运行时间和一周中的某一天,您可能想要在博尔德市中心的博尔德剧院观看演出(它经常吸引大牌艺术家,但也有特别活动,如舞蹈表演和电影节目) 。
波希米亚风格的Biergarten酒店位于Hotel Boulderado酒店的街对面,拥有真正的欧洲氛围,提供精彩的单口喜剧,卡拉OK和啤酒。
或者沿着珍珠街向西走(天黑以后心情明显不同),然后在Tahona Tequila Bistro餐厅停留,这是一家露天拉丁餐厅,有一些城里最好的玛格丽塔酒。所有酸橙汁都是每天手工挤压的。如果您想要一个享有美景的玛格丽塔酒,Rio Grande酒店设有一个跳跃式屋顶酒吧,享有Flatirons的完美景致。